โซเดียมเบนโซเอต (E211) เป็นสารกันเสียประเภทที่ 2 (Class II Chemical Preservatives) ที่ถูกใช้งานมาเป็นเวลานาน โซเดียมเบนโซเอตช่วยควบคุมยีสต์ เชื้อรา และแบคทีเรียในอาหารและเครื่องสำอางที่มีค่า pH สูงถึง 7.0 สารนี้ละลายน้ำได้ง่ายและสามารถผสมกับสารต้านจุลชีพอื่น ๆ ได้ นอกจากนี้ โซเดียมเบนโซเอตยังช่วยลดค่า pH โดยรวมของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป และได้รับการจดทะเบียนเป็นสารกันเสียภายใต้กฎระเบียบผลิตภัณฑ์ชีวภาพของสหภาพยุโรป (EU Biocidal Products Regulation – BPR)
สารลดแรงตึงผิวชนิดอ่อนโยน
โซเดียมเบนโซเอตใช้เป็นสารกันเสียในสารลดแรงตึงผิวชนิดอ่อนโยนได้ถึง 30%
ข้อมูลผลิตภัณฑ์
| ชื่อสารกันเสีย | รูปแบบทางกายภาพ | เปอร์เซ็นต์ (%) | ข้อมูลเพิ่มเติม |
| Cocamidopropyl Betaine | Sodium Benzoate | ของเหลว | สูงสุด 30% |
ประโยชน์ของโซเดียมเบนโซเอตในสารลดแรงตึงผิว
- ไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้หรือระคายเคือง
- ย่อยสลายได้ง่ายทางชีวภาพ
- เหมาะสำหรับสูตรที่เป็นมิตรต่อผิวหนัง
- มีประสิทธิภาพที่ค่า pH สูงถึง 7.0
- มีความบริสุทธิ์สูงสุด (99%)
- ไม่มีกลิ่นแรง ไม่มีการเปลี่ยนสี และส่งผลต่อความหนืดน้อยมาก
- สามารถทำงานร่วมกับส่วนผสมทั่วไปอื่น ๆ ได้ดี
Cocamidopropyl Betaine (CAB)
Cocamidopropyl Betaine เป็นสารลดแรงตึงผิวและสารเพิ่มฟองที่ได้จากน้ำมันมะพร้าว โดยมักใช้ในผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคล เช่น แชมพู เจลอาบน้ำ และผลิตภัณฑ์ล้างหน้า เพื่อสร้างฟองและช่วยทำความสะอาดผิวหรือเส้นผม Cocamidopropyl Betaine ถือเป็นสารลดแรงตึงผิวชนิดอ่อนโยนที่มีคุณสมบัติแบบแอมโฟเทอริก (amphoteric) ซึ่งหมายความว่าสามารถทำหน้าที่เป็นทั้งสารทำความสะอาดและสารปรับสภาพผิวได้ ทำให้เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ออกแบบมาสำหรับผิวบอบบาง
โซเดียมเบนโซเอตจึงเป็นส่วนประกอบที่มีคุณค่าในการพัฒนาสูตรผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดและดูแลผิวที่อ่อนโยน โดยช่วยเพิ่มความเสถียร ลดการระคายเคือง และรักษาคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์ให้เหมาะสมสำหรับการใช้งานทั่วไป